SME
Streda, 7. december, 2022 | Meniny má Ambróz

Pečivo a vajcia zdražejú, dôvodom je koronavírus a vtáčia chrípka

Na cenu vajíčok tlačí v súčasnosti vtáčia chrípka, ktorá sa objavila vo viacerých európskych krajinách, najmä v Poľsku.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA - Slovenskí spotrebitelia si v najbližších týždňoch priplatia za pekárenské výrobky a vajcia.

Dôvodom je pretrvávajúca pandémia nového koronavírusu a vtáčia chrípka.

Uviedla to v analýze Lenka Buchláková, ekonomická analytička FinGO.sk.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Náklady na výrobu chleba, rožkov a iných pekárenských výrobkov na slovenských pultoch podľa nej zvyšujú aj svetové ceny pšenice.

Po náraste exportných ciel na pšenicu zo strany Ruska "vyskočila" jej cena na svetových trhoch nad 240 USD za tonu.

SkryťVypnúť reklamu

"Už začiatkom tohto roka sme mohli sledovať postupný nárast cien potravín, najmä základných, ako sú práve pekárenské výrobky. Ich cena medzimesačne vzrástla o takmer 1 %. Aktuálne je v medziročnom porovnaní cena chleba vyššia o viac ako päť centov," povedala Buchláková.

Cena pečiva na slovenských pultoch podľa jej slov ďalej porastie aj pre následky pandémie nového koronavírusu.

Pekárom sa totiž zvyšovali náklady na protipandemické opatrenia bez kompenzácie zo strany štátu.

Slovenskí výrobcovia pečiva a pekárenských výrobkov podľa Buchlákovej ohlasujú otváranie dodávateľských zmlúv s obchodnými reťazcami a zvyšovanie odbytových cien.

Podobná situácia so zvyšovaním ceny je podľa nej aj pri vajciach, medziročne ich cena vzrástla o takmer 6 %.

SkryťVypnúť reklamu

"Aktuálne možno kúpiť balenie 10 vajíčok za 1,47 eura. Na cenu tlačí v súčasnosti vtáčia chrípka, ktorá sa objavila vo viacerých európskych krajinách, najmä v Poľsku. Strata nosníc zasiahla farmárov, ktorí zároveň zápasia s ekonomickými dôsledkami pandémie nového koronavírusu. Nedostatok vajíčok na trhu by mohol zvýšiť ich cenu v najbližších týždňoch na úroveň nad 1,55 eura," doplnila Buchláková.

"Podľa odhadov Svetového ekonomického fóra by sa mala znížiť produkcia pšenice v tomto roku, čo zvýši jej cenu v nasledujúcich mesiacoch o viac ako tretinu. Nižšia produkcia sa podpíše pod objem obilia na trhu v druhom polroku, čo by znamenalo udržanie vysokých cien aj po zbere novej úrody," informovala analytička.

SkryťVypnúť reklamu

"Očakávame, že v prípade pečiva a vajec môže zaúradovať ešte akciové obdobie pred Veľkou nocou, čo by mohlo utlmiť zvyšovanie ceny. Zároveň tu už nemáme efekt výrazného predzásobovania, to aj napriek príchodu druhej vlny koronavírusu.

Ešte pred rokom práve predzásobovanie tlačilo na vyššie ceny v obchodoch. Slováci sa však počas prvej vlny presvedčili, že slovenskí obchodníci na vzniknutú situáciu reagujú zvyšovaním zásob základných trvanlivých potravín.

Zvýšený dopyt preto neohrozil dostupnosť jednotlivých výrobkov. Pokiaľ v niektorom obchode nie je krátkodobo nejaký druh tovaru, je to tým, že väčšina obchodov nemá vlastné sklady, ale sú zásobované priebežnými rozvozmi z centrálnych skladov," dodala Buchláková.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie články

          SkryťVypnúť reklamu
          SkryťVypnúť reklamu

          Neprehliadnite tiež

          Ilustračná fotografia.

          Washington v posledných týždňoch úradovania amerického prezidenta Donalda Trumpa uvalil na Demirov sankcie.


          TASR 27. apr
          Animátori sa učili ako pripraviť farské stretnutie detí a mládeže.

          V centre v Juskovej Voli školili vyše päťdesiat ľudí.


          Viktória Žolnová 26. apr
          Emmanuel Macron sa poďakoval všetkým ľuďom, ktorí hlasovali v druhom kole prezidentských volieb.

          Slovenskí poslanci europarlamentu vítajú Macronove znovuzvolenie za prezidenta.


          SITA 25. apr
          Prešovský arcibiskup a metropolita Ján Babjak.

          Pápež František prijal jeho zrieknutie sa pastoračnej služby.


          kW 25. apr
          SkryťZatvoriť reklamu